Beylerbeyi Göbek Raki

Бейлербеи определено са се постарали да извисят своя продукт над останалите като разчитат само на добри суровини и майсторлък. В сърцевината на техните продукти се намира тройно дестилирана ферментирала мъст от грозде сорт Сума. Този представител наименован „Göbek“ използва само „сърцето“ на дестилата за да получите един богат и продължителен послевкус на напитката. През целият процес на производство се добавя само анасон и вода.