Glendalough 7 YO Mizunara Cask

Глендалох Аромат: Ядене на хрупкави ябълки на цветна поляна. Както казах преди, аз лично смятам, че ирландското и японското уиски са най-подходящи за бъчви Mizunara. Тъй като те обикновено са достатъчно деликатни, за да позволят влиянието на бъчвата да заеме централно място. Тук със сигурност е така, с тези парфюмни нотки, с които Mizunara е известна, ясно се усеща. До ябълките и маслените бисквитки (които отдавам на ирландското уиски), откривам розови листенца, хибискус, момина сълза и едва доловима нотка на борова смола. Да пъхнеш носа си в тази чаша е много подобно на влизане в парфюмерийната секция на луксозен универсален магазин. Вкус: Халапеньо попърс, пълни с крема сирене. Дотук духът беше точно такъв, какъвто човек може да очаква. Но вкусът на тази уиски е мястото, където бях най-приятно изненадан. Все още има някои сапунени/парфюмни качества на небцето, както може би се очакваше от аромата, но в същото време е и силен! Усещам пиперливи нотки, най-много напомнящи на гореспоменатото Халапеньо, но смесени с кремообразно усещане в устата и вкусни билкови нотки като мащерка и лук. Комплексно, балансирано и най-вече много интересно и уникално. Финал: Финалът е доста кратък, което е малко жалко, ако питате мен.