Ardbeg An Oa

Detalii despre Ardbeg An Oi (46,6%/700ml.)Ardbeg An Oi este cea mai nouă adăugare a distileriei la portofoliul standard. Este construită pe Ox Head, în partea de sud-vest a insulei Islay, care oferă o oarecare protecție împotriva vânturilor atlantice de pe coasta Kildaton, unde se află Ardbeg. Este orientată spre un cerc mai larg de hamei, fără a pierde caracteristicile single malt-ului oferit de distileria insulară. Este învechit într-o combinație interesantă de butoaie - Pedro Jimenez, primă umplere carbonizată și extra-bourbon. Toate acestea sunt apoi „căsătorite” sau amestecate, într-un butoi mare de stejar francez de la legenda whisky-ului Dr. Bill Lumsden, în noua cameră specială de amestecare de la Ardbeg. Sticlele sunt îmbuteliate la 46,6 ABV. „Căsătoria” dintre distilatul din diferite butoaie a dus la un profil contemporan și descris caracteristic, dar destul de dulce și moale. Culoare: Aurie deschisă Aromă: Acest Ardbeg dulce, moale și cremos oferă note de caramel, semințe de mărar, frunză de tutun și mentă. Notele citrice sunt subtile și bogate, ducând la o aromă de prăjitură cu portocale. Există încă o notă de turbă, dar nu este la fel de puternică ca la alte Ardbeg-uri. Miros: Un echilibru minunat între dulceață și turbă. Caramelul este mai cremos, nu la fel de untos ca la alte distilerii. Vanilia și mierea oferă dulceață. Pere și ciocolată. Final: Fum aromatic, unt de arahide, ienibahar și lămâie.