Fernet Branca

Fernet Branca este un lichior italian din plante, preparat din distilat de struguri. Conține aproximativ 40 de plante aromatice colectate din întreaga lume, inclusiv din locuri exotice precum India și Indonezia. Rețeta pentru acest bitter este, desigur, un secret de familie bine păzit, dar printre plantele aromatice din el se numără smirna, rubarba, mușețelul, cardamomul, aloe vera, șofranul și mirtul. Este produs în Italia din 1845. În cele din urmă, este maturat timp de aproximativ un an în butoaie de stejar. Gustul este extrem de amar și memorabil. Este potrivit pentru a fi folosit ca digestiv la temperatura camerei sau cu gheață.