Glendalough Rose

Acest gin proaspăt cu petale de trandafir a fost produs pentru prima dată în onoarea mamei distilatorului nostru șef Kieran „Rowdy” Rooney, Rose, la nunta fratelui său mai mic. Rose murise recent și acesta era modul său de a-i menține spiritul viu. Florile cultivate cu grijă din grădina ei de trandafiri sunt distilate la abur cu trandafiri sălbatici și plante din munții din jurul distileriei pentru a crea un gin intens floral. Acest gin proaspăt cu petale de trandafir a fost produs pentru prima dată în onoarea mamei distilatorului nostru șef Kieran „Rowdy” Rooney, Rose, la nunta fratelui său mai mic. Rose murise recent și acesta era modul său de a-i menține spiritul viu. Florile cultivate cu grijă din grădina ei de trandafiri sunt distilate la abur cu trandafiri sălbatici și plante din munții din jurul distileriei pentru a crea un gin intens floral. După distilare, ginul este infuzat în continuare cu mai mulți trandafiri pentru a adânci aromele și a-i da o nuanță roz încântătoare. Aromă: Lămâie strălucitoare și portocală roșie, note delicate de ienupăr, profund aromatică și parfumată cu trandafir proaspăt. Gust: Note distincte de petale de trandafir, fructe strălucitoare, rahat turcesc, citrice cu o dulceață de nectarină. Final: Final persistent, cu note florale care persistă cu piper roz și o notă de condimente pământii. Ginul este obținut din vița de vie din jurul distileriei pentru a produce un gin intens floral. După distilare, ginul este infuzat în continuare cu mai mulți trandafiri pentru a adânci aromele și a-i da o nuanță roz încântătoare. Aromă: Lămâie strălucitoare și portocală roșie, note delicate de ienupăr, profund aromatică și parfumată cu trandafir proaspăt. Gust: Note distincte de petale de trandafir, fructe strălucitoare, rahat turcesc, citrice cu o dulceață de nectarină. Final: Final persistent, cu note florale care persistă cu piper roz și o notă de condimente pământii..