Herradura Plata

Herradura Plata își datorează aroma distinct dulce de agave și notele subtile de stejar unei învechiriri impresionante de 45 de zile în butoaie de stejar alb american. Procesul lung de învechire creează o culoare deschisă a paiului, cu o aromă unică și puternică de agave gătite, vanilie și lemn, care lasă gura fină și revigorantă. Înființată în 1870, Casa Herradura este unul dintre cei mai istorici și renumiți producători de tequila din Amatitan, Jalisco. Casa Herradura folosește cuptoare tradiționale de lut, unde agavele sunt prăjite lent timp de până la 26 de ore. Agavele prăjite sunt lăsate să se răcească în cuptor înainte de a fi măcinate de piatra Tahona pentru a extrage sucurile bogate pentru fermentație. Tequila este învechită în butoaie de stejar alb american carbonizate de 55 de galoane pentru a crea un profil aromatic puternic. Casa Herradura este una dintre puținele distilerii care își produce propriile butoaie, determinând prăjirea și carbonizarea pentru a da aromă, culoare și finețe fiecărei tequile.