Lagavulin 12 YO SRF25

Lagavulin - Maturat în butoaie de bourbon, apoi maturat în butoaie de stejar american Hogshead și terminat în butoaie de stejar european. Culoare: Auriu pal, amintind de vinul alb. Aromă: O delicată senzație de uscăciune. Fenolii proaspeți și curați se ridică imediat în prim-plan cu arome de foc mocnit de plajă și cenușă de lemn, completate de note de cremă vindecătoare și săpun carbolic. Acestea sunt amplificate de note subtile de fructe, unele dulci, sugerând jeleu de sorb, altele sugerând coacăze roșii necoapte. Aroma de fum este amplificată de o picătură de apă, fără a deveni copleșitoare. Corp: Mediu. Gust: Fin și cremos și o textură cu adevărat savuroasă, foarte dulce pe palat la început, cu o notă de sare și o afumătură controlată a cărei intensitate face buzele să furnice. O picătură de apă accentuează și mai mult dulceața. Final: Lung, în final foarte afumat și uscat, cu un strop de condimente calde care persistă în postgust. Lagavulin clasic.