Oban 10 YO SRF25

Învechit în butoaie ex-bourbon și o învechire parțială secundară în butoaie de stejar american Oloroso proaspăt carbonizate. Culoare: Auriu pur, similar cu mahonul lustruit și decolorat la soare. Aromă: O senzație de aromă moale și destul de strălucitoare. Prima impresie este proaspătă și „marină”, cu note de aer marin curat, sare cristalină și alge marine proaspete. Această senzație este curând înlocuită de note ușoare de stejar și vanilie, apoi de o notă de ierburi uscate mixte din sherry. Sunt surprinse note ușoare de fructe, amintind de o plimbare de vară printr-o livadă de lămâi siciliană lângă mare. Toate acestea sunt completate de o notă foarte slabă de fum în bază, care devine mai uleioasă dacă se adaugă apă. Corp: Mediu. Gust: Textura atrăgător de groasă și cremoasă evidențiază un gust rotunjit, fructat și dulce, cu note de portocală și lămâie, vanilie cremoasă, un vârf de cuțit de sare de mare și o șoaptă de condimente ușor piperate, de stejar. O picătură de apă face ca aceste arome să iasă ușor în evidență, fără a le altera. Final: Lungime medie, care se termină cu acel condiment fin și cald. Finalul este încă picant chiar și cu o picătură de apă, ceea ce face ca mirodeniile să iasă mai mult în evidență.