Ouzo Plomari Adolo

Cel mai important factor care conferă gustului și aromei unice ale Ouzo Plomari de la Isidoros Arvanitis este anasonul cultivat în câmpurile certificate deținute de distilerie. Acestea sunt situate în satul vecin Lisvori, unde crește cel mai bun anason din lume. Metoda tradițională de distilare în alambicuri de cupru lucrate manual contribuie la faptul că Plomari este ouzo-ul preferat al grecilor. Ouzo Plomari de la Isidoros Arvanitis face un pas înainte și ne oferă Ouzo Adolo, cea mai purificată parte a distilatului. Prin cuvântul „Adolo” grecii numesc așa-numita „inimă a distilatului”. Anterior, Isidoros Arvanitis rezerva „inima” special pentru el și prietenii săi. Adolo este un produs triplu distilat, a treia distilare durând 13 ore în cazane mici, lucrate manual, din cupru, produse în 1911. Astfel, plăcerea autentică a Adolo este împărtășită nu doar de Isidoros Arvanitis și prietenii săi, ci și de toți iubitorii pasionați de Ouzo.