Zelanos Z1 Syrah Reserva

Macerare la rece și fermentare în rezervoare de oțel inoxidabil. După o perioadă suficientă de timp cu părțile dure (cojile de struguri), din care se extrag taninurile importante pentru structura vinului, o treime din vin este învechit timp de 12 luni în butoaie de stejar francez pentru un plus de profunzime și complexitate. Soiuri: 100% Syrah dintr-o singură vie. Struguri culeși manual în cutii mici; sortare manuală pe mese de sortare. Culoare rubinie frumoasă cu nuanțe moi. Nas elegant, cu un caracter bordelez intrigant - cu note de ardei roșu dulce, ardei gras și mentă. Corpul este fin, zvelt și cu taninuri excelente, bine coapte și prospețime păstrată, cu stejar bine integrat și un final echilibrat. Vin lung și nobil.