Casa Rojo Haru

Culoare somon pal, strălucitor. Acesta este un rosé modern și gastronomic, produs din cele două soiuri pe care Casa Rojo le interpretează ca fiind cel mai bine adaptate Văii La Raja pentru rosé, datorită marii sale capacități de a se dezvolta într-un climat atât de exigent, fără a-și pierde prospețimea și tipicitatea. Atât Garnacha, cât și Monastrell, soiul predominant, sunt sângerate timp de câteva ore după procesul de presare pentru a păstra această culoare atractivă și a se asigura că aromele și aromele lor reprezintă locul lor de origine. La degustare, la nas predomină notele citrice, în special grapefruit, dar apar și note florale și picante, cum ar fi mărarul. În gură este voluminos, lung și persistent, cu o prospețime citrică care îi conferă echilibru și un grapefruit care persistă și te invită la următoarea înghițitură.