Chairman’s Reserve 2009

Maturare: Romurile sunt învechite independent timp de 11 ani în butoaie ex-bourbon, înainte de a fi amestecate cu expertiză de maestrul nostru amestecător, Deny Duplessis. Apoi sunt reinfuzate în stejar pentru încă câteva luni pentru a se integra perfect. Aromă: Aromă intensă de miere și stafide, cu note de caramel, banană, vanilie și tutun. Gust: Aromă concentrată și puternică, cu fructe tropicale dulci confiate, tutun și condimente. Stejarul prăjit cu unt adaugă structură și profunzime, precum și un final fin și complex, cu note de piele și ciocolată neagră.